Салат "Малиновка"

200 г чернослива, 2 вареные свеклы средней величины, сок по­ловинки лимона, 100 г сметаны, 100 г майонеза, чайная ложна са­хара.

Чернослив предварительно промыть, замочить, очистить от косто­чек, нарезать аккуратными кусочками. Свеклу натереть на крупной терке, перемешать с черносливом, сбрызнуть соком лимона, посолить, заправить майонезом, смешанным со сметаной и сахаром. Украсить салат полосочками свеклы, целыми ягодами чернослива.