Апельсиновый и яблочный соки - по 50 г, одна десертная ложка лимонного сока, 40 г сливок, 15 г меда.
Яблоки натереть, апельсины и лимоны очистить и отжать сок, добавить сливки, взбить, добавить мед, подать охлажденным.