200 г сливочного масла, 200 г сладкого сгущенного молока, по желанию - 1-2 столовые ложки ликера.
Масло взбить до образования однородной пышной массы, постепенно, по чайной ложке, ввести в него сгущенное молоко. Все взбить до получения однородной массы. В качестве красителей для крема можно использовать желтки, на указанное количество крема – 2 штуки. Вы получите нежный желтый цвет. Для получения розового цвета ввести 3/4 стакана протертой с сахаром клюквы или красной смородины. Чтобы получить коричневый цвет – добавить 2 чайные ложки порошка какао.