Напиток "Растрепка"

1 литр простокваши или кефира, 150г. черной смородины, 2 ст.ложки сахара.

Смородину вымыть, протереть сквозь чистое сито, размешать с простоквашей или кефиром, добавить сахар и тщательно "растрепать". Вместо смородины можно использовать клубнику, малину.