Китай
БАНКЕТЫ И ПРИЕМЫ
Приветствия
Поздоровайтесь за руку со всеми. С теми, кого прежде не встречали, обменяйтесь визитными карточками. Если вы принесли подарки, отложите вручение до окончания обеда. За стол могут пригласить сразу же, а могут сначала подать чай и закуски.
Сервировка стола и размещение гостей
Хозяин-китаец, как правило, садится напротив двери, предлагая самому важному гостю почетное место справа от себя. Второй по значимости с китайской стороны занимает место напротив хозяина на другом конце стола, предлагая второму по значимости гостю почетное место справа от себя. Если присутствует переводчик, то ему (ей), скорее всего, предложат место справа от почетного гостя. При размещении гостей строго соблюдается принцип cтapшинства. Чаще всего гости и хозяева рассаживаются за столом через одного.
Усевшись за стол, вы вряд ли обнаружите вилку и нож, так что приготовьтесь есть палочками. Большинство иностранцев кое-как доносят палочками еду до рта, но мало кто умеет правильно держать их и не производить лишних звуков - этому искусству китайские дети обучаются, как говорится, на материнских коленях. Попросить хозяев научить вас правильно держать палочки - отличное начало дружеской беседы.