ФРАНЦИЯ 

Свободное время

Важной частью французского досуга является посещение кафе. Французы имеют привычку завтракать в кафе - заказывая обычно кофе с молоком и круассаны или бриоши. Они могут заглянуть туда, чтобы перекусить но время обеда сандвичем с сыром (он называется крок-месье) или таким же сандвичем, покрытым яичницей (тогда его называют крок-мадам) и запить его кувшинчиком красного вина. Или просто на чашку кофе, чтобы посидеть и почитать газеты или понаблюдать за прохожими на улице. Кафе - это место встречи друзей и футбольных фанатов. В кафе обычно предлагают сандвичи с ветчиной, сыр и паштет из свинины, продается алкоголь, кофе, чай и слабоалкогольные напитки. Если погода жаркая, попробуйте свежий лимонный сок, который подается с кувшином сахарного сиропа для того, чтобы его подсластить.

Кафе и табачные киоски

Во многих кафе есть киоски, в которых продаются сигареты, лотерейные билеты, билеты в метро, а также телефонные карточки, открытки и марки. Они обычно обозначены красным неоновым знаком в форме сигары.

Вы можете заметить, расплачиваясь в кафе или магазинах, что деньги и сдачу не берут в руки, а кладут на специальный поднос рядом с кассой. Это делается для того, чтобы не возникало проблем с тем, сколько денег было заплачено и сколько сдачи сдано.

Блинные

Для того чтобы перекусить, французы ходят не только в закусочные и кафе, но и в блинные (crеperie). Сreре - это блин, обычно очень вкусный, с мясной или овощной начинкой, который подается с салатом. В блинных также подают чай и пирожные.

Досуг

Проводить время, сидя в одном из многочисленных кафе, расположенных вдоль улиц - это особенность французского времяпрепровождения. Сделав элементарный заказ - кофе, чай, свежевыжатый лимонный или фруктовый сок, - вы можете сидеть там, сколько захотите, читая или наблюдая за прохожими. Помимо этого официант мо­жет принести вам стакан воды, это также будет напоминать ему о том, что вы ожидаете свой заказ. Когда соберетесь уходить - позовите официанта, оплатите счет и... можете отправляться в другое кафе. Если вы сидите на террасе, вас могут попросить заплатить вперед, и официант порвет счет, как знак того, что вы его погасили.

В центре города (даже в Париже) дома обычно расположены очень близко друг к другу, старинные постройки XVI века могут соседствовать с современными зданиями, поэтому обычная прогулка часто может оказаться захватывающим путешествием. Теплыми вечерами примерно с семи часов, особенно на югe, вы можете присоединиться к вечернему «шествию» нарядных людей, гyляющих по бульварам, освещенным лучами заходящего солнца.